Objetivo da Aula
Instruir a importância da
otimização da cadeia de suprimentos de uma empresa, trabalhando com uma gestão
de estoques eficiente. Também instruir sobre cálculos utilizados na gestão de
estoque, tais como: Giro de estoque, estoque médio, ponto de reposição e tempo
de ressuprimento.
Principais Pontos Abordados
Retomada da aula anterior.
Esclarecimentos sobre o Projeto Interdisciplinar.
Abordagem sobre a importância sobre o recurso do Excel para obter informação a partir de dados. Também foi mostrado o relatório obtido através dos resultados da auto avaliação e forneceu orientações sobre o mesmo.
A importância de uma boa gestão de estoque, a fim de evitar prejuízos ocultos na empresa, como o tempo com gôndolas vazias (Ruptura de Gôndola).
Através de atividade em sala de aula, além dos cálculos já mencionados, como se calcular o tempo entre pedidos e a quantidade dos mesmos, que uma empresa pode ter durante o ano, meses, semanas ou até mesmo dias. E também a importância dos estoques on hand, in transit e total.
Esclarecimentos sobre o Projeto Interdisciplinar.
Abordagem sobre a importância sobre o recurso do Excel para obter informação a partir de dados. Também foi mostrado o relatório obtido através dos resultados da auto avaliação e forneceu orientações sobre o mesmo.
A importância de uma boa gestão de estoque, a fim de evitar prejuízos ocultos na empresa, como o tempo com gôndolas vazias (Ruptura de Gôndola).
Através de atividade em sala de aula, além dos cálculos já mencionados, como se calcular o tempo entre pedidos e a quantidade dos mesmos, que uma empresa pode ter durante o ano, meses, semanas ou até mesmo dias. E também a importância dos estoques on hand, in transit e total.
Abaixo algumas fórmulas
utilizadas na aula:
Palavras chave
- Estoque
- Giro
- Custo
- Reposição
Material Complementar
Vídeo adicional abordando fatos sobre os níveis de estoque ideal.
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